Importancia de la Avena

La avena no sólo nos brinda hidratos de carbono complejos que se absorben lentamente y nos proveen energía a largo plazo, sino que además, tiene fuentes de proteínas de origen vegetal y micronutrientes importantes en la dieta de cualquier culturista. Cualquier persona que desee desarrollar masa muscular, puede incorporar la avena a su dieta habitual.

Beneficios de la Avena
Una gran fuente de energía: Otra de las características energiareconocidas de la avena es su valor como fuente de energía y vitalidad. Eso hace que sea el alimento ideal para quienes desean aumentar su capacidad energética: los estudiantes, Culturistas y deportistas, las personas que se encuentran abatidas, sin fuerzas, con permanente sensación de sueño, sin ilusión o con stress permanente.

El corazon: Baja la tensión, reduce el colesterol, desintoxica la sangre, es antitrombótica, previene los infartos y la arteriosclerosis.

Adelgazante: Gracias a su poder de aumentar la producción de orina, la presencia de fibra, y su equilibrado aporte de nutrientes.

Digestiva: Combate la pirosis, gastritis, ulcera, estreñimiento, diarreas, gases, dolores de estómago, disfunciones hepáticas y biliares.

Nervios: La vitamina B1 es imprescindible para el buen funcionamiento del sistema nervioso, su carencia conduce al nerviosismo,falta de concentración, agotamiento, jaquecas, esquizofrenias, depresión, neurosis, sólo se cubren las necesidades diarias cuando se introducen la avena o el pan integral en la dieta diaria.

Hipotiroidismo: estimula la glándula tiroides, indicado en las personas en las que esta glándula funciona con deficiencia.

Galletas de proteina Body Ripped

Galletas de avena sin harina, sin azúcar y sin grasa saturada. Deliciosas y saludables con proteína en polvo, claras de huevo y endulzante sin calorías.

Galletas de avena con proteína en polvo

Ingredientes
4 tazas de hojuelas de avena

1/4 taza de endulzante sin calorías granulado

1/2 taza de proteína en polvo BODY RIPPED de GMN

2 cucharadas de canela molida

6 claras de huevo

3 cucharadas de extracto de vainilla

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de coco seco rallado, nuez picada o chispas de chocolate (opcional)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa ligeramente dos o tres recipientes para hornear.

2. Coloca en una taza la avena, sustituto de azúcar, proteína en polvo y canela. Mezcla hasta integrar perfectamente.

3. Aparte, bate los huevos con la vainilla y aceite de oliva. Vierte dentro del tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta tener una masa uniforme. Si lo deseas, envuelve coco rallado, nuez picada o chispas de chocolate. si la pasta queda demasiado seca, agrega un par de cucharadas de leche.

4. Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas, separadas 5 centímetros entre sí.

5. Hornea en el horno precalentado hasta que la base de las galletas se haya dorado, entre 20 y 25 minutos.

Y listo a disfrutarlas